Une maison écologique à flanc de montagne et un mini-jardin avant qui reçoit le soleil filtré du matin… rien de mieux pour le café matinal! Les clients voulaient retrouver un contact avec le sol et la terre nourricière. De grands pots auto-irriguants fournissent les clients en bok choy et en laitues pendant la belle saison, tout en soulignant l’entrée piétonne.